16.7.2026
Reisebericht: Sommerausflug nach Südfrankreich
Anfang Juli blieb in unserem Büro für einmal alles stehen. Nicht etwa wegen der Sommerferien – sondern weil sich das Leitungs- und Büroteam in den Twiliner Richtung Südfrankreich gesetzt hat.
16.7.2026
Reisebericht: Sommerausflug nach Südfrankreich
Anfang Juli blieb in unserem Büro für einmal alles stehen. Nicht etwa wegen der Sommerferien – sondern weil sich das Leitungs- und Büroteam in den Twiliner Richtung Südfrankreich gesetzt hat.
Mit dem Nachtbus nach Perpignan
Mit dem Twiliner-Nachtbus reist das Öpfelchasper-Team über Nacht nach Südfrankreich. Erstaunlich erholt treffen wir in Perpignan auf Helene, die mit dem Velo aus der Schweiz angereist ist.
Am Nachmittag treffen wir Sara und Nathalie von Alterbio. Gemeinsam , die für uns Nektarinen, Pfirsiche und Feigen anbauen. Wir erfahren viel über den biologischen Anbau, die Herausforderungen des Klimawandels und die Arbeit, die hinter den saftigen Sommerfrüchten steckt.
Den Abend lassen wir gemütlich ausklingen in unserer tollen Unterkunft, kochen ein leckeres Znacht – die frisch geernteten Nektarinen mit Burrata als Vorspeise sind das Hightlight!
Früchte als globale Handelsware
Am nächsten Tag besuchen wir den grössten Engrosmarkt Europas, Saint-Charles International in Perpignan. Bio ist dort nur marginal vertreten: Rund sechs Prozent der 1,8 Millionen Tonnen Früchte und Gemüse, die jährlich über diesen riesigen Umschlagplatz gehandelt werden, stammen aus biologischem Anbau.
Es ist eindrücklich zu sehen, wie Lebensmittel plötzlich zur globalen Handelsware werden und der persönliche Bezug verloren geht.
Anschliessend begrüsst uns Audrey, die Tochter des Firmengründers und zukünftige Geschäftsführerin von Alterbio, im Familienbetrieb. Hier fühlen wir uns gleich wieder zu Hause und schätzen die direkte, persönliche Art, wie Alterbio mit den Bauern und seinen Kunden zusammenarbeitet.
Marktbesuch, Geburtstag und Meer
Den Rest des Tages haben wir frei und feiern ausgelassen den Geburtstag von Mathi, unserem langjährigen Standortleiter aus Bern.
Während sich am Samstagvormittag einige noch von der wilden Nacht erholen, besuchen andere bereits den lokalen Markt in Thuir. Gemeinsam treffen wir uns zum Mittagessen am Strand von Collioure.
Rückfahrt mit vollem Herzen
Am Abend setzen wir uns wieder in den Twiliner-Nachtbus Richtung Bern und Zürich.
Nach drei intensiven Tagen sind wir um viele Eindrücke und gemeinsame Geschichten reicher. Im Herzen bleiben wir mit Jacques, Serge, Sara, Nathalie und Audrey verbunden. Gemeinsam sind wir bemüht, die saftigsten, süssesten und knackigsten Früchte für euch anzubauen, zu ernten und zu liefern.