Öpfelchasper
Der Öpfelchasper beliefert Stadtmenschen bei Arbeit und Freizeit mit frischen Früchten und knackigem Gemüse. In Bio-Qualität, CO2-neutral und immer mit dem Velo – für ein rundum gesundes Genusserlebnis.
Topinambur
Topinambur ist reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Das Wurzelgemüse enthält viel Vitamin-B, Eisen und Magnesium. Die Knolle erinnert leicht an Artischocke und entfaltet gekocht einen nussig aromatischen Geschmack.
Topinambur schmeckt roh in Salaten sowie auch gekocht als Beilage, Püree oder Suppe zubereitet.