Öpfelchasper
Der Öpfelchasper beliefert Stadtmenschen bei Arbeit und Freizeit mit frischen Früchten und knackigem Gemüse. In Bio-Qualität, CO2-neutral und immer mit dem Velo – für ein rundum gesundes Genusserlebnis.
Speiserüben
Steckrübe
Die Steckrübe, auch Bodenrübe oder Bodenkohlrabi genannt, ist ein schmackhaftes und gesundes Wintergemüse. Es enthält Vitamin C, Beta-Carotin, Kalium, Kalzium und sättigende Ballaststoffe. Die Rübe zeichnet sich zudem durch ihren niedrigen Kohlenhydratgehalt aus.
Herbstrübe / Räben
Räben sind meist weiss-violette und rund, können aber auch ganz weiss, platt oder länglich vorkommen. Das Wurzelgemüse hat einen süss-scharfen Geschmack und enthält viele wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Kalium.