Öpfelchasper
Der Öpfelchasper beliefert Stadtmenschen bei Arbeit und Freizeit mit frischen Früchten und knackigem Gemüse. In Bio-Qualität, CO2-neutral und immer mit dem Velo – für ein rundum gesundes Genusserlebnis.
Rhabarber
Gemüse oder Frucht?
Obwohl wir den Rhabarber häufig wie Obst zubereiten, handelt es sich botanisch gesehen um ein Gemüse. Die "fremde Wurzel", wie man den Namen "Rhabarber" übersetzt, ist gerade wegen ihres säuerlichen Geschmacks so beliebt in süssen Desserts. Doch auch in salzigen Speisen können mit dem Gemüse leckere und faszinierende Kombinationen gezaubert werden.
Die Stangen ist super gesund und gespickt mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen: So enthält es viel Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen sowie wichtige Vitamine. Ausserdem wirkt es Verdauungsfördernd.