Öpfelchasper
Der Öpfelchasper beliefert Stadtmenschen bei Arbeit und Freizeit mit frischen Früchten und knackigem Gemüse. In Bio-Qualität, CO2-neutral und immer mit dem Velo – für ein rundum gesundes Genusserlebnis.
Mirabellen
Mirabellen sind eine Unterart der Pflaume, vermutlich entstanden aus Kreuzungen von Pflaume mit Kirschpflaume oder Schlehe. Der Name „Mirabelle“ (italienisch Mirabella) bedeutet „die Wunderschöne“.
Die kleinen runden Früchte reifen von Juli bis Mitte September, sind schön süss und kaum säurehaltig. Mirabellen enthalten B-Vitamine, die Nervensystem und Stoffwechsel unterstützen, sowie wertvolle Pflanzenstoffe und Antioxidantien, die die Zellen vor freien Radikalen schützen.
Mirabellen am Besten direkt frisch geniessen oder für Konfitüren, Kuchen oder Kompott verwenden.