Öpfelchasper
Der Öpfelchasper beliefert Stadtmenschen bei Arbeit und Freizeit mit frischen Früchten und knackigem Gemüse. In Bio-Qualität, CO2-neutral und immer mit dem Velo – für ein rundum gesundes Genusserlebnis.
Lattich
Das Gemüse mit dem leicht süsslichen Geschmack der knackigen Blätter ist auch unter den Namen Römischer Salat oder Romana Salat bekannt. Der Salat punktet vor allem mit seinem hohen Vitamin C Gehalt.
Lattich kann roh gegessen werden wie im Klassiker Caesar Salad, findet aber auch gekocht eine breite Anwendung. Sanft gedünstet als Beilage, gefüllt als Lattichwickel oder in einer cremigen Suppe.