Öpfelchasper
Der Öpfelchasper beliefert Stadtmenschen bei Arbeit und Freizeit mit frischen Früchten und knackigem Gemüse. In Bio-Qualität, CO2-neutral und immer mit dem Velo – für ein rundum gesundes Genusserlebnis.
Catalogna
Catalogna, auch Puntarella oder Vulkanspargel genannt, besitzt eine knackige Konsistenz, viele Vitamine und Mineralstoffe, sowie verdauungsfördernde Bitterstoffe.
Gekocht oder kurz angebraten passt es hervorragend zu Pasta. Roh kannst du daraus einen leckeren Salat wie den berühmten Puntarelle alla Romana zaubern.
(c) Bild von www.gemuese.ch