Öpfelchasper
Der Öpfelchasper beliefert Stadtmenschen bei Arbeit und Freizeit mit frischen Früchten und knackigem Gemüse. In Bio-Qualität, CO2-neutral und immer mit dem Velo – für ein rundum gesundes Genusserlebnis.
Buschbohnen
Die herzhaften, milden Buschbohnen haben einiges zu bieten. Sie liefern viel Vitamin B und C und eine grosse Anzahl Ballasstoffen. Ob als Salat, zu Kartoffeln, in der Pasta oder als klassische Beilage: Grüne Bohnen sind herrlich vielfältig.
Jedoch müssen die Bohnen vor dem Verzehr gekocht werden. Denn sie enthalten den Giftstoff Lektin, der beim Garen unschädlich gemacht wird. In gekochtem Zustand steht dem Genuss nichts mehr im Weg.