Rezepte, Tipps und Tricks rund um den Öpfelchasper und unseren Bio-Lieferanten


15.10.2018

Hochstamm-Apfel-Aktion in Zürich

Die Schweiz wird dieses Jahr aufgrund des Jahrhundertsommers mit ca. 60'000 Tonnen zusätzlichen Äpfeln überschwemmt. Rette am 27. Oktober 2018 mit dem Öpfelchasper und Vision Landwirtschaft die besten Hochstamm-Äpfel. Der Kampagnepreis von CHF 3.20 fliesst direkt an die Bauern.

Hol dir deine knackigen ungespritzten Hochstamm-Äpfel und lass dich von seltenen Apfel-Sorten überraschen.

Wann: 27. Oktober 2018 von 9.00 Uhr bis 16.00 Uhr

Wo: Öpfelchasper, Hardturmstrasse 171, 8005 Zürich, 5. Stock

Direktverkauf:  CHF 3.20 pro Kilo (nur Barbezahlung, direkt an Bauer)

Verpackung:  Bringe deine eigene Tragtasche mit, ansonsten Transport in Kiste möglich gegen Depot

Vorbestellung: Sei ein Superchasper und bestelle gleich kistenweise Äpfel. Zum Lagern in deinem Keller, für dich und deine Arbeitskollegen, deine Kinder und deren Schulgspänli, Verwandte und Bekannte. Der Öpfelchasper nimmt deine Vorbestellung ab 12 Kilo Äpfel bis zum 22. Oktober 2018  entgegen: +41 43 818 61 54, info@oepfelchasper.ch

Äpfel:  100 % ungespritzte Hochstamm-Äpfel mit Nachweis

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Bei der Öpfel-Aktion mit dabei ist auch Bauer Toni aus Malters

1993 hat er erstmals Hochstamm-Äpfel angebaut und bewirtschaftet mittlerweile ca. 130 Hochstammobstbäume. Toni ist ein Fan der Sorten Topas und Flurina. Auch er pflegt mit seiner Hochstammanlage eine grosse Artenvielfalt – unter anderem mit älteren Sorten wie beispielsweise Ätti, Breitacher oder Marmor. Er bewirtschaftet rund fünfzehn Hochstamm-Äpfel-Sorten.

«Die Hochstamm-Apfelaktion vom Öpfelchasper in Kooperation mit Vision Landwirtschaft ist super, denn als Produzent, ist es schwierig die Äpfel zu einem fairen Preis absetzen zu können. Dank der Öpfelaktion, haben wir zusätzlich 300 Kilo ungespritzten Hochstamm-Äpfel geerntet», meint Toni. 

HIER erfährst du mehr zur Öpfel-Aktion


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